作者	谈向东
出版社
出版时间	2006-08-01

特色：

本书内容包括食品冷库建筑设计原理、食品冷库建筑的隔热与隔气防潮、食品冷库建筑构造、食品冷库建筑的维修、组合冷库、气调冷库、冷库库房的管理等。