作者：张骏, 卢凤萍主编
出版社： 中国人民大学出版社
CIP号：2017024227
书号：978-7-300-24152-4
出版地：北京
出版时间：2017.2
定价：￥35
为体现职业教育特点，教材特别引入了新课程改革中“项目课程”的理念，力图以旅游从业者的工作内容为基本切入点，以自然景观美及其欣赏方法、人文景观美及其欣赏方法、社会景观美及其欣赏方法为本教材主要构成部分，分析审美过程中影响或制约审美情趣以及审美水平的各因素，使学生在本教材系统学习后能够掌握基础的美学理论知识，更能够获得旅游审美的基本方法，提高审美修养，并将其运用于旅游行业的各项服务工作中。