作者：
出版社： 中信出版社
CIP号：2016077573
书号：978-7-5086-6114-8
出版地：北京
出版时间：2016.5
定价：￥198
《世界咖啡地图》是一部权威的咖啡大全式著作，世界咖啡大赛冠军霍夫曼（Hoffmann）从咖啡的发展史、冲煮研磨方式、专用器具、水，到咖啡的产地及挑选鉴别方法等，书中逐一将作者多年的心得体验总结分享出来，将入门级读者引入精彩有趣的咖啡世界，同时也是咖啡师钻研深入的必备圣经。