作者：成妍著
出版社： 山西经济出版社
CIP号：2016076743
书号：978-7-5577-0024-9
出版地：太原
出版时间：2016.5
定价：￥28
对于有机蔬菜的概念、界定以及包括有机白菜类、甘蓝类、根菜类、茄果类、豆类、葱蒜类、绿叶类、多年生类等几十种有机蔬菜的具体种植、管理、发展前景等作了分门别类的介绍，实用性强。