中国名优茶品鉴

中国名优茶品鉴

作者:陈龙主编

出版社: 电子工业出版社

CIP号:2016064257

书号:978-7-121-28489-2

出版地:北京

出版时间:2016.5

定价:¥69.8


简介

本书介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶6大基本类型茶以及再加工茶、非茶之茶等200余种中国名优茶,每一种均详述其最佳产地、适宜人群、选购要点、贮藏提示、保健功效等,并配有近千张展示干茶、茶汤、叶底、冲泡的图片,让读者掌握基本茶知识的同时,还能了解到每一种名茶的不同特点,并且体味到茶带来的曼妙体验。本书是一本非常实用的名茶识别、品饮、鉴赏指南,是广大茶爱好者的必备之书,是学习茶文化的入门之选。

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