作者：
出版社： 中国原子能出版社
CIP号：2016063635
书号：978-7-5022-7188-6
出版地：北京
出版时间：2016.4
定价：￥52
本书对生物技术工程原理及应用进行了系统探究，内容包括生物技术基础，基因工程，细胞工程，酶工程，发酵工程，蛋白质工程，生物分离工程，生物技术在农业、食品工业、人类健康、能源开发、环境保护等方面的应用，生物技术的相关法规及安全保护。本书力求内容全面而新颖、概念准确、文字通俗易懂，尽可能地反映现代生物技术各领域的最新研究进展，是一本值得学习研究的著作。