变了？没变？

作者：李金龙

出版社： 吉林出版集团股份有限公司

CIP号：2016009336

书号：978-7-5534-9761-7

出版地：长春

出版时间：2016.1

定价：￥99

文文打开水壶往里看，发现水壶里好脏啊，一块一块的淡黄的东西。妈妈告诉文文，那不是脏东西，那是水垢。妈妈拿来了食用的醋，倒进壶里一部分，来回晃着水壶，让醋和壶充分接触。结果水垢少多了。原来水垢和醋里面的一些物质放生了化学反应，生成了新的物质。妈妈告诉文文，没有新物质生成的叫做物理变化。铁丁生锈也是一种化学变化，是金属与氧气反应，生成了新的物质。但不管怎么变化，总质量是不变的。这叫质量守恒。