作者：宋剑奇
出版社： 经济日报出版社
CIP号：2016003295
书号：978-7-80257-848-7
出版地：北京
出版时间：2016.1
定价：￥26
本书利用经济学理论分析生产者和消费者的需求，认为双方通过蔬菜流通实现各自利益。但是，蔬菜卖难和买难在现实中总是并存出现，尤其以在大城市的环境下更加突出这种两难。本文以最贴近消费者的零售流通模式为主题，研究影响蔬菜流通模式选择的各种因素，以及主要流通模式的利弊。试图为我国当前制定蔬菜流通政策提供一种新的观点和可信的依据。