俗话说：学了就用处处行，光学不用等于零。前几天，我就用从书本上得来的知识，帮妈妈解决了生活中的一个难题。

记得那是一个周末，妈妈居然破天荒地休息了。妈妈笑嘻嘻地对我说：“金婉婧，妈妈今天为你准备一顿丰盛的早餐，前几个星期太忙了，没时间，今天 做一顿补偿你!”我一听，立刻一蹦三尺高。妈妈想了想说：“我们吃手抓饼、白粥咋样?”“OK,我本来就想吃手抓饼了呢!”我兴高采烈地说。

只见妈妈抓出了几把“米宝宝”，把“米宝宝”放入淘米篮子里，打开水龙头，把“米宝宝”在淘米篮里来回翻动，然后，把水倒了。又装满水，又来回翻动。反复了几次，“米宝宝”才被洗干净。现在的的它们全身晶莹，光滑如玉。

妈妈把它们放入电饭锅里后，倒上水，插好插头，把锅盖盖上后对我说：“煮粥嘛!估计还有一会儿，等粥快好时，再来做手抓饼。”

我和妈妈到客厅看电视去了，过了一会儿，听见了“噗噗”的声音，我说：“妈，好像有噗噗的声音!”“哎呀，不好!”妈妈拔脚就往厨房跑，我也跟了过去。

来到厨房，只见厨房一片狼藉，大米粥的汤汁一直流到地上，妈妈赶紧把插头拔了，又拿来抹布擦。见妈妈手忙脚乱的样子，我赶紧去帮忙。妈妈充满歉意地说：“婧，手抓饼下午弄给你吃吧!你先去喝粥吧!”“哦，没事的!妈妈!”我安慰道。

这时，我突然想起一本书上介绍过防止溢锅的生活小窍门……我丢下抹布直奔书房。“啊!找到了!《生活小百科》——怎样煮粥不溢锅。”我急忙跑过去对妈妈说：“妈妈，以后煮粥的时候可以滴两滴食用油进去，粥就不溢锅了!”

“真的?”妈妈半信半疑地问。

“嗯，书上是这样说的……”

为了证实这种说法是否正确，妈妈又特地按书上的方法煮了一次粥。呵!这次，粥真的不溢锅了!

这真是开卷有益啊!