第一次煮面疙瘩粥

你们吃过面疙瘩粥吗?它可香了。妈妈说她小时候常常吃!可现在吃它的人越来越少了,你们一定没有尝过吧,今天让我来给大家做一碗吧!

我学着妈妈的样子在锅里倒上油,打开火等油锅开了之后放入青菜翻炒一会儿再加入适量的水,大火把它烧开,这样面疙瘩汤就做好了。我趁烧面疙瘩汤的时候开始和面、做面疙瘩。这煮面疙瘩粥关键就是和面啦!我向大碗里放入一大勺面粉然后小心翼翼地向面粉里加水,因为第一次和面没有经验害怕把水加多了,如果面糊和太稀就做不了面疙瘩所以我一点一点地往里面加水,一连加了好几次。看着面粉渐渐与水融合我开心的松了一口气,水加好了现在开始搅拌。要使面粉充分与水融合,这还不简单呀!要知道我小时候可是经常和泥巴玩的呀,我拿起搅拌器使劲地om

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