在年三十那天，叔叔们会起个大早，买好最新鲜的食材，到了下午3，4点的时候，便早早赶到老家，着手烹制佳肴。而我们一群"老幼妇孺＂便在一旁磕瓜子聊天，坐等开饭。直到整个屋子都飘满了菜香味，大伯喊：＂开饭了！＂的时候，我们才一溜烟地坐在桌边，望着桌上布满的各色菜肴，比如酸甜可口的松鼠鱼，香气四溢的开锅肉丸，还有各式各样的美味珍馐，都诱得人食指大动，更何况我这个吃货，更是功力打开，颇有一番风卷残云之势。

但其实年夜饭除了美味，对于中国人来说，更重要的是大家欢聚一堂的浓浓亲情，有了这份感动与陪伴，无论吃什么，都是人间美味。