作者：徐晨耀主编
出版社： 中国纺织出版社
CIP号：2017148758
书号：978-7-5180-3723-0
出版地：北京
出版时间：2017.7
定价：￥45.8
目前市面上已出版的咖啡类的图书主要围绕以下主题：1.关于咖啡的理论性图书，适合深入研究咖啡的人群。 2.以个人故事为主线的介绍咖啡相关信息的故事类图书。3.饮用咖啡时适合配食的饮食类图书。4.有关各类饮用咖啡的介绍类图书。因此，本书基于参考已出版的咖啡类图书，大致从以上几个方面进行编排讲述。本书主要以介绍各式口味的咖啡及如何泡出美味咖啡为中心，兼述咖啡的相关信息，让普通读者通过阅读此书也能对咖啡有深入浅出的了解，同时掌握日常生活中冲泡出美味咖啡的技巧。