特色:快乐健康丛书·天然食疗系列。 黑色食品是指含有天然黑色素的动植物食品,如黑豆、黑麦、黑芝麻、黑鱼、乌贼、乌鸡、黑木耳等。 经常食用黑色食品可调节人体生理机能,降血脂、抗肿瘤、美容护肤。 书中重点介绍各类黑色食品的营养成分,食疗功效以及正确的烹饪秘诀,让你不但能享受美食,也能祛病强身,吃出健康好身材。