作者：罗杨主编
出版社： 北京工业大学出版社
CIP号：2018000589
书号：978-7-5639-5709-5
出版地：北京
出版时间：2018.3
定价：￥32
本书稿为“中华优秀传统文化速读丛书”系列中的一本，本套书总计十本，从饮食、节日、建筑、节气、体育等十个方面逐一介绍了我国博大精深的传统文化。本书为饮食分卷，从我国饮食文化的产生发展入手，介绍了我国主要的传统饮食文化，同时还介绍了一些有趣味的民间饮食文化。