食品安全知识题库

《食品安全知识题库》

作者:

出版社: 浙江人民出版社

CIP号:2019276357

书号:978-7-213-09598-6

出版地:杭州

出版时间:2019.12

定价:¥40.0


简介

当前,我省在乡镇(街道)一级全部设立了食品安全委员会及其办公室,在农村行政村及城镇社区配备了全科网格员,并明确了食品安全属地化管理的各项职责以及推进食品安全网格化管理的各项任务。这是一本十分全面的工具书,对食品生产、流通和餐饮各个环节的监管重点和易漏点进行梳理,编制成习题,以帮助全科网格员专业地开展日常食品安全巡查监督工作。

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