《学前儿童健康教育》编写的主旨是使高职、高专学前教育专业学生——准幼儿教师，掌握学前儿童健康教育的基础理论知识和基本技能，并能根据学前儿童的实际情况进行健康教育活动的设计与指导。围绕这一主旨，全书共分五章，第一章，主要对从学前儿童健康教育的总体进行论述，突出的是学前儿童健康教育理论；第二章，主要从学前儿童健康教育活动设计与指导总体进行论述，突出的是设计理论和操作技能。第三章重点从身体健康、第四章主要从心理健康、第五章主要从锻炼，分别进行具体健康教育活动设计与指导论述，突出的是学前儿童健康教育活动的设计与指导的操作技能。这样体现了学前儿童健康教育理论与实践相结合的综合性特点。与诸多同类教材不同的是，本书针对学前教育专业师资职前培养需要，在第二章添加了“说课、听课、评课”、在第五章添加了“幼儿园特色体育活动”等内容。遵循理论联系实际的原则，全书的内容力争理论联系实际、与时俱进，符合当前幼儿园教育改革和发展的需要，突出专业性、实用性、综合性和操作性。