丽水农家乐民宿名点谱

《丽水农家乐民宿名点谱》

作者:

出版社: 中国民族摄影艺术出版社

CIP号:2017189952

书号:978-7-5122-1030-1

出版地:北京

出版时间:2017.8

定价:¥60


简介

《丽水农家乐民宿名点谱》收入的80款点心都是全市各地具有一定代表性的农家乐民宿的特色点心,基本上能够反映丽水农家乐民宿点心的最高水平。本书根据点心自身的特色,突出点心的养生功效,进行了营养成分分析,所有点心的原料、制作和特点都尽可能详细表述,而且为保证游客随时都能品尝到美点,每个点心都标明农家乐民宿的联系方式。本书既可以为游客到农家乐民宿选择美食时提供参考,同时也可以作为农家乐民宿业主、酒店厨师和家庭烹饪爱好者参照制作使用。

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