作者	李明，关庆举 编著
出版社
出版时间	2003-07-01

特色：

本书分为3个部分。**部分简要叙述西洋参的基本知识。第二部分详细介绍西洋参的保健食疗方94个；第三部分收集西洋参与其他中药的配方662个，每个下设组成、制作、用法、功效4项，并逐一介绍。内容丰富，通俗易懂，操作简便，实用性强，是中老年人及身体虚弱者的良好读物，也可供医务工作者参考。