作者:饮食生活编委会编
出版社: 吉林科学技术出版社
CIP号:2015153894
书号:978-7-5384-9503-4
出版地:长春
出版时间:2015.7
定价:¥29.9
本书菜品皆为编者精心挑选,由知名厨师与美食达人亲手操作,专业摄影师从各个角度为您解析,让您能够更有条理的学习,书中遍布的小贴士、小窍门,都为名厨多年经验积累所得,经过多次验证,让您在学习的过程中少走弯路,一步到位!用最适宜的烹饪方法做出家常菜的好味道。