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本套书利用经济学与历史学的方法，从经济史与手工业史跨学科结合的角度，对我国先秦至鸦片战争以前的手工业经济进行全面系统的理论和实证研究，初步建立手工业经济史基本理论框架和手工业本身发展变化的动态体系。其内容主要包括三方面：一是手工业生产技术本身的发展史