作者	张帆
出版社
出版时间	2006-08-01

特色：

本书包含了世界上*具权威的专家关于营养和饮食方面所有的*新研究成果，对食用的食物的所有优缺点进行了科学的评价，还对人生各个时期应该食用的食物给出了专家的建议。