酒店标准化六常管理

《酒店标准化六常管理》

作者:

出版社: 北京联合出版公司

CIP号:2019070769

书号:978-7-5596-2738-4

出版地:北京

出版时间:2019.7

定价:¥48.0


简介

酒店赢利的方法有两种:一种是“挣”,一种是“省”。“挣”就是要学会“开源” ——增加客源,赢得口碑,为酒店带来丰厚的利润;“省”则要懂得“节流” ——杜绝浪费,提高效率,把酒店的物力和人力成本都降到最低。“六常管理法”正是这样一种让你能“连挣带省”的神奇管理法,它能让你的酒店不断创造利润新高点!

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