作者：陈玲娇主编
出版社： 科学出版社
CIP号：2018133224
书号：978-7-03-058082-5
出版地：北京
出版时间：2018.6
定价：￥32
本书从茶的发源对茶文化历史进行了简单的阐述，了解茶叶发展史，并根据茶叶种植的分布情况，对茶叶进行简单的了解，根据不同角度区分各类茶叶，熟悉茶叶的特性并以此选择合适的茶叶进行饮用。再从茶具的选择，泡茶水的选择对平常生活中茶的冲泡做了详尽的讲述。当然对于有些生活中比较讲究气氛的，本书也提供了如何营造一个简单的生活泡茶氛围，也收集了一些与茶相关的菜谱和有趣的说法与见闻，寓教于乐。