作者:
出版社: 生活·读书·新知三联书店
CIP号:2018022465
书号:978-7-108-06211-6
出版地:北京
出版时间:2018.3
定价:¥45
书稿如作者欧阳应霁在本书修订版总序所言“入厨动手,在烹调过程中悟出生活味道”,有家常菜式,有详细的烹调过程和图片分解,也有细腻的食味感受,既可作为无国界食谱书来照搬照做,更可看作一种美食哲学来细细体味。