作者：邵亮, 吕薇, 姜玲玲主编
出版社： 北京邮电大学出版社
CIP号：2019079818
书号：978-7-5635-5715-8
出版地：北京
出版时间：2019.5
定价：￥45.0
本书针对高职高专教育教学培养应用型人才的特点，全面系统地论述了酒店人力资源管理的理论和方法。本书充分借鉴了高职高专院校人力资源管理、酒店管理等相关专业教材，吸收了它们的知识体系和内容结构，并在此基础上力图做到体系完整、详略得当、突出重点。全书共十章，分别为酒店人力资源概论、酒店人力资源规划、酒店工作分析与设计、酒店员工招聘与配置、酒店员工的培训、酒店员工绩效管理、酒店员工激励、酒店员工薪酬与福利管理、酒店劳动关系管理、酒店员工职业生涯管理。本书既可作为高职高专院校酒店管理等相关专业学生的专业课教材，也可作为酒店从业人员了解人力资源管理的学习用书。