作者：
出版社： 中医古籍出版社有限公司
CIP号：2019229006
书号：978-7-5152-1951-6
出版地：北京
出版时间：2019.11
定价：￥36.0
凉茶是将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶是人们在长期预防疾病与保健的过程中，以中医养生理论为指导，以中草药为原料，食用、总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效的饮料。为促进凉茶产业的健康、良性发展，规范凉茶制造业，确保凉茶疗效的发挥，特制定本标准。