实用商品学是物流管理、电子商务、市场营销和国际商务等专业的专业平台课程，主要介绍商品和商品质量管理相关知识和技能。本教材以岗位（群）所需知识和能力要求为切入点，结合各类商品的特点，以商品的质量—分类—标准—检验与评价—包装—储存与养护为线索，结合常见几大类商品（食品类商品、纺织品类商品、日工业品类商品、家用电器类商品、汽车类商品）的基本知识，贴近工作与生活实际，充分体现专业素养的要求，具有贴近专业人才培养目标、贴近经管类专业岗位（群）知识和能力需要、贴近教学实际需要的鲜明特色，易教好学。 编写特色：内容的组织贯穿商品流通活动的全过程，每一阶段都有明确的知识和能力要求；结合生产生活实际，将陈述性知识贯穿在商品流转过程中，努力实现理论知识的条理化，突出实用性和专业适用性，在切实降低理论深度和难度方面进行了大胆尝试，努力解决现有商品学教材普遍存在的理论过深和条理性不足的问题。主要内容：商品与商品学、商品质量与质量管理、商品分类与编码、商品标准、商品检验与评价、商品包装、商品的储存与养护、典型商品等。