作者：陈珮甄编
出版社： 新疆人民卫生出版社
CIP号：2017014974
书号：978-7-5372-6842-4
出版地：乌鲁木齐
出版时间：2016.12
定价：￥39.8
本书介绍了不同类型和型号铸铁锅料理，将神秘优雅的铸铁锅料理一一呈现在大家面前，不仅有记忆中的家常菜，还有来自各国的经典美食，食谱多以简单、快速、日常为准，充分发挥铸铁锅的优点，用一样的食材做出百般滋味。