作者：
出版社： 北京联合出版公司
CIP号：2016023369
书号：978-7-5502-7166-1
出版地：北京
出版时间：2016.4
定价：￥49.8
今天，沙拉已经离这个词本来代表的意思越来越远，不再仅指绿色蔬菜、煮鸡蛋和金枪鱼的混合物。现在的沙拉中，有新鲜的、富含维生素的菜叶，大量的谷物和豆类，并混合了各种坚果、种子、烤蔬菜，以及各种肉类、奶酪和辣豆腐，有的还用敷料封顶，堪称豪华的沙拉大餐。你想制作什么样的沙拉都行，至少有一万种方法可供你选择。如果你用这本超赞的沙拉书来指导沙拉的混合搭配，你会发现每一天都可以是沙拉的一天。