作者：郭成栓主编
出版社： 重庆大学出版社
CIP号：2015298389
书号：978-7-5624-9576-5
出版地：重庆
出版时间：2016.1
定价：￥30.0
本教材是高职高专制药技术类专业系列教材之一，内容包括糖类化学、脂类化学、蛋白质化学、核酸化学 等内容，共13个项目。