作者：张振, 李桂萍主编
出版社： 同济大学出版社
CIP号：2017291572
书号：978-7-5608-7543-9
出版地：上海
出版时间：2017.12
定价：￥52
本书内容包括：绪论，卤素，物质结构及元素周期律，溶液，电解质溶液，有机化合物概述，烃，醇、酚和醚，醛、酮和羧酸，酯和油脂，糖类，氨基酸和蛋白质。每章内容前列出了学习目标；教学内容中间插入相关知识链接，各章末有适量习题供学生课上或课下练习、自测。