作者：鸿雁编著
出版社： 江西科学技术出版社
CIP号：2017168426
书号：978-7-5390-5673-9
出版地：南昌
出版时间：2017.6
定价：￥49
书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒，道道经典、美味，让人垂涎。并详细介绍做菜所需的材料和用量，搭配细致的步骤图，让您一目了然，轻松上手。就算你是新手，也可以依照步骤做出可口的菜品来。