作者:(清) 袁枚著 ; 许汝紘编注
出版社: 中国轻工业出版社
CIP号:2019220359
书号:978-7-5184-2692-8
出版地:北京
出版时间:2020.6
定价:¥68.0
本书以简明白话文字、文青手绘插图,并附原文经典重现梦幻畅销食记《随园食单》,让200年前的文言食谱,成为今晚下厨的实用指南。吃货世界的博大精深,中华饮食的时代巨作,一同找回最初的味蕾,不负好「食」光。本书搭配典故和双色铅笔手绘食材,排版风雅。作者选用食材及烹饪方法极为讲究,既是食谱,又是反应清代名士生活品味的小品,是生活美学与文化的传世经典。