作者：
出版社： 浙江科学技术出版社
CIP号：2015078565
书号：978-7-5341-6602-0
出版地：杭州
出版时间：2015.7
定价：￥32.8
本书针对不同的保健目的，选择相宜的食材，教会读者煲制营养美味的汤煲。本书分类合理，保健目的叙述详尽，让读者能根据自己及家人的需求，选择合适的汤煲。书中根据不同人群的不同保健需求分类应选择的食材，让读者能举一反三，做出更适合自己口味的汤煲。书中将每道汤煲的功效作了明确标识，便于读者查阅。