作者：林江主编
出版社： 中信出版社
CIP号：2017002088
书号：978-7-5086-7244-1
出版地：北京
出版时间：2017.1
定价：￥49
《食帖》是一套探索有关食物的生活方式的图书系列。《食帖15：便当》是《食帖》图书系列的第15本。该本特集以“便当”为主题，介绍了便当的产生历史、世界各地的各种便当以及各式便当盒。本书通过采访便当达人，力图向读者传达便当对健康环保的生活的重要性，并为读者展示了数十种值得尝试的实用便当食谱。内容充实，图片精美，力求为读者提供最有创意、最具价值感的阅读体验。