作者:林庆元主编
出版社: 武汉大学出版社
CIP号:2016181754
书号:978-7-307-18459-6
出版地:武汉
出版时间:2016.7
定价:¥198
此丛书包括:水稻;芝麻;芋头;龙眼;梨子;茶;红毛丹,甘薯;芸豆;马铃薯,10种内容,本书将我们生活中常见食用植物归类讲解,分中国本土植物和国外引进植物两类,对每种植物从历史溯源、文献记载、品种种类、历史传说、食用方法及价值等五个方面进行详细解读。本书作者查阅了大量的文献,资料详实,讲解科学,信息准确,是一本科学易懂的少儿科普图书。