作者：湘西自治州茶文化研究会编
出版社： 中国农业出版社
CIP号：2020027368
书号：978-7-109-26580-6
出版地：北京
出版时间：2020.5
定价：￥98.0
湘西茶书，详细介绍了茶的历史渊源，茶的生态环境，茶的种植与加工，茶产业化与品牌，茶俗与茶礼，茶歌、茶谚、茶联、茶灯，名人与茶、文人与茶，科学饮茶有利健康等，对深入研究湘西茶文化，保护开发湘西茶文化资源，提升茶科技，发展茶产业，造福种茶人，服务饮茶人，不断提升湘西茶产业文化品位和茶业品牌具有积极的意义。