作者：张雪明
出版社： 中国财富出版社
CIP号：2016003837
书号：978-7-5047-6018-0
出版地：北京
出版时间：2015.12
定价：￥28
在本书的开发过程中，我们梳理了超市物流的知识脉络，归纳了超市物流的相关知识，融入了新的编写理念。本书内容主要包括超市认知、超市的开立、超市商品陈列、采购作业、超市存货管理、退货及防损作业、超市信息系统、超市配送管理八个项目，涵盖了中职生进入职业学校前后对超市物流的整体认知内容。本书内容详实、图片精美、知识丰富、编排结构合理、逻辑严密，教学组织灵活、实施方便、评价简便。每个项目内容包括任务描述、任务目标、任务实施、任务评价及任务提升五个方面。