德宏山野蔬果

《德宏山野蔬果》

作者:方萍主编 ; 赵小碰译

出版社: 德宏民族出版社

CIP号:2018267110

书号:978-7-5558-1139-8

出版地:芒市

出版时间:2018.12

定价:¥11.0


简介

野生蔬果是广泛分布于德宏州的优势植物资源,它对当地各少数民族,尤其是傣族和景颇族的生产、生活起着重大作用,是他们世代赖以生存的重要物质基础。他们所食用的野生蔬果,不但种类多而且有的是现有典籍无可供食用记述,异地少见与或缺的类别;食用的传统习俗颇具民族情趣;对有的种类已有家化栽培。记载描述、科学解释和分析它们的应用状况,对于民族经济和文化的发展,区域资源开发利用具有重要的意义。但是德宏州的民族植物研究起步较晚,德宏的传统植物学知识有遗失的危险,植物多样性的保护受到严重的威胁。故对德宏少数民族地区民间如何认识和利用植物及其在生物多样性保护等方面的研究显得尤其必要和迫切。

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