作者：孙海雷著
出版社： 九州出版社
CIP号：2018122378
书号：978-7-5108-7156-6
出版地：北京
出版时间：2018.4
定价：￥39.8
本书系统介绍了国内外供应链管理理论，总结了多种管理方法在农产品供应链中的应用，分析了农产品供应链的质量安全、风险管理和信息管理问题，研究了生鲜品供应链和改良品供应链两种特殊的农产品供应链，探索了”互联网+”背景下我国农产品供应链创新，提供了农产品供应链构建与实施的政策建议。