本教材打破传统的文学史编写框架,针对职业教育所需,着眼于“服务专业、服务社会”,强化语文能力的提升。有两点创新:一突显贴近专业,列旅游、餐饮文学篇章,突出地域特色,山东特色;二是设计中以功能语言学为理论依据,实施项目化教学,激发学生自主学习能力。本书内容有两大块:一是人文阅读,列“童年歌吟”、“智慧之光”“生命意识”、“家国情怀”、“山水相亲”、“闲情偶寄”、“文学地图”、“戏剧人生”、“海外风情”、“大学之魂”十个专题,近百篇美文,凸显文学之美;二是交流能力,列“自我介绍”、“命题演讲”等十大任务,提升学生的综合语言运用能力。本书基于高职学生特点和职业发展需要,兼顾人文性与工具性,强化综合语言能力。