作者：
出版社： 华东理工大学出版社
CIP号：2016028306
书号：978-7-5628-4517-1
出版地：上海
出版时间：2016.2
定价：￥36.8
本书根据酒店餐饮业务流程中的实用英语，从前台服务、客房服务、饭店餐饮服务、康乐服务等七方面提高酒店餐饮业人员的实战技能。每节内容都包含必会高频词、必会句、实用情景、酒店餐饮tips，全方位展现最实用的酒店餐饮英语。此外，本书还精心挑选了实用的酒店餐饮附录，包括酒店告示常用语、中餐主食与菜谱、西餐主食与菜谱、世界各地饮食习惯等，介绍必备酒店餐饮知识。