作者：
出版社： 中国农业出版社
CIP号：2020021866
书号：978-7-109-26535-6
出版地：北京
出版时间：2020.3
定价：￥45.0
全书共十五章，分别从甘蔗产业发展布局与现状、甘蔗高产高糖品种、高产高糖生产技术、高产高糖生产技术应用成效和甘蔗产业十三五发展规划等方面进行了研究阐述。同时，针对国家2015～2020年糖料蔗核心基地建设，结合云南实际，对云南糖料蔗核心基地建设的关键技术进行了研究分析。书中附有云南甘蔗生产技术和品质分析标准8份，以期为读者提详实的技术标准资料。