作者	范志红
出版社
出版时间	2002-10-01

特色：

在生态环境遭受破坏的大环境中，食品当然不可能是世外桃源。空气污染、水污染、农药化肥污染、饲料污染、包装污染…都会在食物中留下痕迹。它们多半不会立刻使人中毒，却会潜伏在人体内并不断积累。为了您的家人和孩子，请多了解食品、环境、与健康知识！