作者：孟昭泉主编
出版社： 金盾出版社
CIP号：2015041967
书号：978-7-5186-0132-5
出版地：北京
出版时间：2015.5
定价：￥30.0
本书共介绍了38种红色食物、27种黄色食物、43种绿色食物、63种白色食物、31种黑色食物的药膳食疗方的食材药物组成、制作方法、应用方法及适应证。其内容丰富，通俗易懂，科学实用，适合广大群众阅读参考。