作者	于康
出版社
出版时间	2003-11-01

特色：

本书介绍了有关肥胖的知识、肥胖的危害、肥胖的原因、奉陪的临床表现与诊断、肥胖的预防、肥胖的营养治疗等，并附有食物营养成分含量表和我国居民每日膳食中部分营养素适宜摄入量。