作者：尹毅, 赵云志著
出版社： 化学工业出版社
CIP号：2018120541
书号：978-7-122-32354-5
出版地：北京
出版时间：2018.8
定价：￥68
本书以啤酒风格为主线，讲述了皮尔森、德式小麦啤酒、拉格、比利时白啤、酸啤、修道院啤酒、比利时烈性金色艾尔、赛森、英式淡色艾尔、波特和世涛、美式IPA等11款风格的啤酒，书中内容不仅包括啤酒酿造历史、选购等知识，还包括作者自身的品鉴笔记。