作者：赵亚冬, 党文博主编
出版社： 燕山大学出版社
CIP号：2016208796
书号：978-7-81142-309-9
出版地：秦皇岛
出版时间：2016.8
定价：￥14
本书是秦皇岛市职业院校联合开发的系列实用技术课程教材之一。该书同时也是给热爱生活、热爱烘焙的人准备的读物，人们可以按照书中给的方法和步骤，直接动手就可以做出成品。本书选取不同的节假日，做出不同的产品，以适应节日的氛围和传统，它通俗易懂，具有浓厚的传统文化的色彩，使人们在闲暇之余，享受自己动手的乐趣。