作者：蔡桂君, 肖岳山主编
出版社： 世界知识出版社
CIP号：2019180895
书号：978-7-5012-6097-3
出版地：北京
出版时间：2019.2
定价：￥150.0
惠来地域辽阔，尽享山海之惠，丰富的物产造就深厚的饮食文化。隆江猪脚、隆江绿豆饼、双炉饼、鱼面条、冬至茧等特色美食广受赞誉。本书作者通过实地走读，用精美的图片和细腻的笔触，描述了广东惠来的风土人情、美食习俗、俚语乡音、历史遗存、名人掌故，再现了惠来人杰地灵的优雅气韵和深厚的历史底蕴。