作者：
出版社： 中国农业科学技术出版社
CIP号：2016259675
书号：978-7-5116-2807-7
出版地：北京
出版时间：2016.11
定价：￥40
《香蕉茎叶青贮饲料加工技术手册》一书立足生态农业和循环经济的发展，提出了香蕉采后副产物茎叶资源的饲料化技术，本书内容涵盖了香蕉茎叶的营养价值、推广青贮香蕉茎叶饲料的重大意义、青贮的基本原理和微生物的作用、青贮机械的选择及使用、青贮香蕉茎叶饲料的制作和取喂的方法、以及制作管理及饲喂中常见的问题等部分，为农户及生产企业提供了生产加工香蕉茎叶青贮饲料的理论基础和技术支撑，在相关领域具有一定的创造性与技术引领作用。